「ほっ」と。キャンペーン

お詫び&ご報告

皆様、ご無沙汰しております。
(あまりにご無沙汰し過ぎて、誰も見てくれてないかもしれないけど・・・)
すっかり更新が途絶えてしまっていました。

実は、10月12日に娘を出産し、落ち着いたら報告も兼ねて復帰!!と思っていたのですが、毎日毎日テンテコマイで、PCを開けるだけでもやっと、という日々を送っています。
子育てを甘くみてました^^;
この調子でいくともう当分このブログを見ることもできそうにないので、終わりにしようと思います。

イロイロな思いで始めたブログだったので、ロンドンにいる間は続けたい!と強く思っていたから、残念な気持ちでいっぱいなのですが、コメントを見ることも返事をする事も、他のブロガ-さんのところに遊びに行く事もできそうになく、失礼になるので諦めました。

新しく、コメントをしてくれた方々、返事ができずに申し訳ありませんでした。
ちなみに、私が通っていたお料理教室は、過去の「習い事」のカテゴリーに連絡先等書いていますので、お手数ですがそちらを見て頂けませんか?宜しくお願いします。

最後になりましたが、今まで私のつたないブログを見てくれたり、コメントをしてくれた方々、ありがとうございました。
特に、ロンドン在住の方とのやりとりは、本当に心の支えとなりました。
そして、日本にいる友達からのコメントは、遠く離れていても繋がっているという安心感があり、そしてまた、他の国で頑張って生活している方々のブログには、私も頑張ろう!と、とても励まされました。
不安で淋しいロンドンの生活が、そういった方々のお陰で、充実したものになった事をとても感謝しています。ありがとうございました。

皆様の今後のご健勝を心より祈念しております。

BY 豆柴
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# by mameshiba-m | 2006-11-20 05:29 | その他

久しぶりのデート♪

・・・と言っても、最近更新が遅れ気味なので、結構前の話になるのですが、、、
普段Pさんとはあんまり行かない、ナイツブリッジにディナーに行きました。
いつもは、家の近辺かSOHO辺りのガヤガヤしたとこに行く事が多く、適当な格好で行くんだけど、この日はちょっとちゃんとしていったから、気分はデートです^-^♪

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行ったのは、ナイツブリッジのバーバリーからすぐ近くの
「Signor Sassi」 というイタリアン。
外観はこのような奇抜なブルーなんだけど、中は落ち着いた感じで、かしこまり過ぎず、でも雰囲気も良く・・・と私達には調度良い感じのお店でした。
来ている人達は、場所柄からか、落ち着いたお洒落な雰囲気の人が多かったです。

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ちょと気分を高めるために、グラスシャンパンを頼んでみました^^
オリーブは始めからテンコモリにテーブルにあって、ちょっとしたら色んな種類のパンが入った籠をおじさんが持って来てくれます。
いっつもパンでお腹いっぱいになるから、遠慮がちに小さいのを選んで、また食べれそうだったらもらおう!って思ってたんだけど、前菜と同時に下げられてしまいました:-;
次回から注意!!
ブラックオリーブがすごくあっさりしていて、いっぱい食べちゃいました。

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前菜は、
左:アボガドとカニのロブスターソース。
右:アスパラのクリームチーズかけ(?) ちなみに名前は勝手につけました。
アボガドの方、めちゃめちゃ美味しかったです。アスパラも元々大好きなので満足満足^-^
でも、見た目はシンプルに見えるんだけど、結構量がありました。

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そして、メインは2人共お目当てだった、ロブスターのパスタ(左)を頂きました~♪
想像通り、大当たり!!
ユデ加減もロンドンでは珍しいアルデンテ♪
ソースもかなり美味しかったですよー^0^
ちなみに、こちらのパスタはメニューに載ってなく、お値段が分からなかったんだけど、多分20ポンド弱くらいだと思います。
こちらも、出て来た時は「あ、この量なら食べれそうかも!」って思ったけど、食べてみたらだいぶ多かったです。(でも、しっかり完食して、デザートまで食べたけど)
デザートは(右)、あっさりマンゴーとレモンのソルベを頂きました。

これで、2人で80ポンドくらい。
思ったより、リーズナブルだったし、何より美味しかったので大満足でした^-^


実はここ気に入って、また別の日に友達とランチに来たのですが、ランチメニューはないものの、前菜もパスタもシェアーするって言ったら、始めから2等分にして盛り付けてくれて、すごく良かったです。友達も、これぞ日本のランチの量だよねーって言ってました。
この日は、シーフードのパスタを頼んだんだけど、こちらも充分美味しかった!
あと、デザートに食べたクリームブリュレが超久々で美味しかった~♪


話は戻りますが・・・
この後、ハイドパークコーナーのザ・レーンズボロホテルまでテクテク移動し、その中にある「ライブラリーバー」に連れて行ってもらいました。
ロンドンではこういう場所に来るのアフタヌーンティー以外では初めてなので、ドキドキー☆でした。

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ライブラリーというだけあって、本棚に囲まれてます。
洋書なんで、味がありますよね!!
来ている人は色々で、写真に写っている、いかにもって感じの葉巻を吸ったおじさんとか、若いお嬢さん3人組とか、カップルとか。。。
ピアノの生演奏もあったけど、店員さんも優しかったし、思ったより気軽に入れる感じでした。

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メニューも本みたいになっていました。

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Pさんはウィスキー、私はお腹いっぱいだし疲れていたので、ノンアルコールカクテルの「ストロベリーフィールド」っていうのをオーダーしたんだけど、これがまた正解でおかわり~!!って感じでしたよ^^
普段、カフェとかにあったら間違いなく頼みたい!ちょっと高いけど。

マッタリとする場所だったけど、久々の雰囲気に終始ソワソワの私でした。
Pさん、ありがとう♪
また行きたいな☆


Signor Sassi
14 Knightsbridge Green London SW1X 7QL
020-7589-3586
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# by mameshiba-m | 2006-09-10 01:17 | お出かけ

ロンドンでの色々

ロンドンでの小ネタです。

その1:ピエールマルコリーニのアイス

7月上旬に、たまたまお店に行った時に、もうすぐしたらアイスを売り出すって言っていて、日本のお友達が美味しいよって言ってるのを聞いていたので、ロンドンの早い夏が終わる前に行かねば!と思い、行って来ました。

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場所は、ハイストリートケンジントン駅から、徒歩5分くらいの所にあります。

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こんな風に、お店の前で売っていました。
カップとコーンが選べて、1スクープから5スクープくらいあったような。。。
1スクープが、カップ・コーン共に2.5ポンド。
私は2スクープにしたんだけど、3.5ポンドだったと思います。結構お高め??(もう金銭感覚がおかしくなっているから分からない・・・)

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私が頂いたのは、マンゴーのソルベとバニラアイス。
ピエールマルコリーニだけに、チョコのアイスは??って感じなんだけど、大好物のマンゴーと、バニラのなかにふんだんに入っていたバニラビーンズに心揺れて・・・。
3スクープにすれば良かったかな^^;
豪快な盛り方だったけど、なかなか量をたっぷり入れてくれて、満足でしたよ♪

ちなみに、手のモデルはお友達です。(Aさんありがとうございました^^)

他には何味があったかな・・・??うわっ忘れてる>-<ごめんなさい。
ここには、8月8日に行ったので、最近急激に寒くなったからもう無かったらすみません。


その2:Seafresh Fish

日本から遊びに来てくれた友達が、美味しいらしいと教えてくれて行ってみた、Fish&Chipsのお店です。
美味しいといえば、Sea Shell Fishしか聞いた事がなかったので、興味深々で行ってきました。

場所は、ヴィクトリア駅近くの大きいSainsbury'sの斜め向かいにありました。

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店内はコギレイな感じでしたよ。
左側がテイクアウェイ専用で、右側が飲食できるようになっています。

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ドドーン!!
F&Cです。お魚の種類がいろいろ選べるところや、テイクアウェイ部分があるところは、Sea Shell Fishとよく似ているな~って思いましたよ。

お味は、、、私は近所のPUBのでも美味しい!!って思えるような味覚の持ち主なので、大きい事は言えないけど、出来立てサクサクだったし、きっちりタルタルソースやケチャップ・ビネガーも揃っていたし、美味しかったです。(たまに塩コショウしかないお店もありますよね?)


その3:ライオンキング

↑その2のお友達と一緒に、ライオンキングも観に行きました~。

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噂で、他の劇場とは比べ物にならないくらい大きい(会場内が)って聞いていたのですが、そんなに違うかな?って感じでした。私の感覚がおかしいだけかも?
日本でも、だいぶ有名で見た方も多いと思いますが、私は映画でしか見た事がなかったので、ワクワクでしたよ!!
そして、いっつもミュージカルを観に行っては言っていることだけど、全く英語が分からないのに、すっごい楽しめました♪♪

すごい印象的だったのが、大きい動物達が、客席の間をのそのそ歩いて舞台に上がったり、鳥が頭上をビュンビュン飛んで、落ちてこないかドキドキしたことです。
あと、子ライオンがめっちゃ嘘っぽいヌイグルミだったのが笑えた^-^

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劇場内で売っているヌイグルミ達もすっごい気になったけど、写真だけで我慢しました。

素直に、楽しいな~♪って思えるミュージカルでしたよ^0^
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# by mameshiba-m | 2006-08-19 06:26 | お出かけ

お料理教室★

ちょっと前の話になるのですが、前期最後のお料理教室に行ってきました。
夏休み明けは、9月からです。

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今日のお花は紫陽花でした。淡いピンクがとっても可愛い♪かったです。
私の誕生月は6月なので、日本で紫陽花を見ると、梅雨と誕生日を思い出します。
ロンドンは梅雨が無いので、日本で育たなかったら、紫陽花を見ても梅雨とは結びつかないんだな~。。。と当たり前の事を考えつつ、日本が懐かしいな~(まだ1年ちょっとしか離れてないけど・・)と思ってしまいました。

★前菜
Marinated Tomato & Pesto Tart

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私は美味しいトマトが大好き♪です。
でも、トマトによって味って全然違いますよね!!
日本で、友達に連れて行ってもらったハイソなお料理教室で、フルーツトマトを食べてすっごい感動した事があったんだけど、それ以来の美味しいトマトを食べました^-^

この中には、Beef Tomato、Campari Tomato、 Sunset Tomato、Plum Tomato、といろんな種類のトマトが使われているんです!
普段、Sainsbury'sの一番安いトマトしか買った事がなかった私なので(冒険嫌い)、この美味しさに驚きでした。
残念なことに名前が分からないのですが、細長いトマトがあって、それがすっごく甘くって美味しかったんです。
先生に、セントジョンズウッドの「PANZER'S」で買ったと聞きつけたので、早速買いに行き、洗って冷やしただけで、モグモグ食べてしまいました!!ちょっとお高めでしたが、やっぱり美味しいものは美味しいんですね!!!

ちなみにこのPestoは、バジルソースの事です。瓶詰めが市販で売ってるんだけど、これ使えますね!!
生野菜の上にソースを塗り塗りして、オーヴンで焼くだけで美味しい1品ができますよ^^

このお皿、私が↓ニースで買ったお皿と形違いっぽくないですか?むふふ。


★メイン
Lemon Duckling Breasts with Balsamic Roasted Vegetables

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このダックちゃん、かなりお勧めです♪
ロンドンでは、ラムやターキー、ダック等がスーパーに普通に並んでいます。
でも私はチキン・豚・牛、以外は何となーく買うのが恐くって(調理法を知らないだけという説も・・)あんまり手を出した事がなかったんですが、このお料理を食べて、是非是非ダックちゃんは買ってみようって思うくらい気に入りました^-^
そう言えば、北京ダックって好きだったな・・・って思い出したり。
しかも、焼くだけで簡単♪(ソースがミソって気もするけど)香ばしい♪

習ってすぐ、早速お家でも作りました^-^V
でも、ちょっと高めなので、お客様をもてなすにはすっごい良いと思います。

そしてそして、デザートは何と!お庭に出て食べたんです♪♪
ロンドンに来て、初のイングリッシュガーデンでのお茶^-^わ~いわ~い^0^
この日は曇っていて、少し寒めだったので「どうしますか?」って言われたんだけど、私は出たくて出たくてソワソワ。。。その様子を察して、他の生徒さんも良いですよって言ってくれて!!!

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この木のテーブル&椅子がお庭に似合ってますよね♪

★デザート
Summer Fruit Trifle

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Trifle、というのは、イギリスを代表するデザートの一つで、普通のスーパーでも売っているみたいですが(私だけ知らなかった・・・)、めちゃめちゃ甘いだけ!って感じのデザートらしいです。。。
でも、さすが!ここでは、めっちゃ美味しいデザートにアレンジされていました。
ジョン曰く、ちゃんと作れば美味しいデザートらしいです^^
初Trifleにこれを食べてしまった私は、スーパーのとか食べたらどうなるんだろう。。。恐くてチャレンジできない*-*

お庭に出たことで興奮しちゃって、もっとお花とかテーブルの左奥にあるハーブとか、お茶の様子とか写せばよかった>-<
・・・と後悔しているのでありました。。。
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# by mameshiba-m | 2006-08-03 05:06 | 習い事

*ニース*

コート・ダジュールの中心地ニースです。

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久々に海を見たーーって感じでした^0^
ニースの海は砂浜ではなく、砂利・・というか結構大きめな石でしたよ!!
なので、海水浴を楽しむなら、ビニールシートと厚めのタオル持参の方が賢いかも。。。と思いました。
プライベートビーチだと、椅子も貸してもらえてたけど、お金いるし・・・。
そういう私達はここでは泳がなかったんだけど^^;

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コート・ダジュールの海岸沿いには、この様にホテルが立ち並んでいます。

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左:今回泊まった「WEST END」ホテル。外観は良い感じだったけど、お部屋は思っていたより汚めだったような・・・^^;私達の部屋だけかもしれないけど。。ちょっと期待しすぎてたかも。
でも、朝食の場所はかなり明るくって海も見えるし、すごく良かったです^^ちょっと高齢者率が高かったような気も。おばあちゃん一人って人もいました。

右:ホテルと一緒にカジノも並んでいました。リゾート地なだけにカジノも盛んなのかな??

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これは夕方(といっても8時くらい)、ホテルでディナーをした時に撮ったコート・ダジュールの景色です。たまたま同じホテルに泊まっていた日本人とも話していたんだけど、ちょっとハワイに似てる・・・と思いました。


ここから、東へ20~30分歩くと、旧市街に着きます。
旧市街は、リゾート地とは一変して、庶民的な雰囲気の場所で、地元の住民もたくさん集まる活気がある場所です。

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こ~んな花市があったり、お魚が売っていたり、レストランも比較的安めの家庭的な感じのところが多かったです。
この花市、値段も結構安いし魅力的でしたよ!でも、観光客は買っても持って帰れないけど、ドライフラワーやポプリもあって、そちらもなかなか良かったです^-^

旧市街地の東側には、城跡のある丘があり、モナコに引き続き「プチトラン」で登ってみました。

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頂上には、この様な滝がありました!!
この日は結構暑かったから、すっごい気持ち良かったですよ^-^

そして・・
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旧市街の赤茶の家並みと、地中海が一望できました^0^♪
これはかなり良かったですよ!!!


ニースの食事ですが、ホテルや旧市街にある家庭的なレストランでも食べたのですが、一番良かったのは、
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この「ボッカチオ」というレストランです。

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この、ブイヤベースが最高♪♪
2人でシェアーして、これが一人分なんだけど、これだけでお腹いっぱいになってしまうくらい。
蟹や海老、その他の魚介類もたっくさん入っていて、すごかったです。
それで、これに付いてくる「アイオリ」というガーリック風味のマヨネーズみたいなのがあって、これをスープに入れて食べると更に最高!!の味でしたよ^-^

他は、ペンネを頼んだけど(頼んだと思ったのと違うのが出てきた気がするので、名前分からず)、それも普通に美味しくって、でも大量でした!!
あと、この日はあまり体調が良くなかったから止めておいたんだけど、魚介類の盛り合わせとかめっちゃ美味しそうだった(頼んでいる人多かった)し、パエリアも惹かれました。
でも全部量が多いから、4人くらいで行きたい感じのお店かも。

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これは、旧市街で飲んだモナコビールです。
ビールは普段好んで飲まない私ですが、このモナコビールはフルーティで飲みやすかったです。(注文したのはPさんだけど。。。)

それと、色んな野菜やアンチョビ、オリーブ、卵等等、盛りだくさんな具が入っている、ニース風サラダも滞在中いっぱい食べました。
夕食で胃がモタレタ次の日の昼食とか、大活躍でしたよ!!

そしてそして、長くなりましたが最後に、

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↑のボッカチオの隣には、いつもお料理教室で使っている、プロヴァンス地方の食器屋さんがありましたーー。
友達に聞いていたので、絶対買おうって意気込んでたのです。

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全部揃えるのは、経済的にも持って返れないという点でも無理なので、迷いに迷って、こちらの大皿を買ってもらいました^-^V

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でも、やっぱりもっと色々欲しくなって駄々をこねてたんだけど、ほんときりが無いということで、こちらの小さい薬味入れみたいなのもおまけに買ってもらいました^^V

ちなみに・・・このジャムは、旅行から帰って来てF&Mで、プロヴァンス柄だ!!って見つけて買った物です。。。プロヴァンス仲間という事で、載せてみました。
このジャム、プラム&シナモン味なんですが、私的に大当たり♪で嬉しかったのです(結構ジャムの冒険は外れているので)。

飛行機が上手く取れず、3泊4日で少し短いかな?って思った南仏旅行でしたが、結構充実して楽しめました^0^♪
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# by mameshiba-m | 2006-07-25 05:27 | 遠出

モナコ公国

最近、明るくなって過ごしやすくなったせいか(ちょっと暑すぎる日もあるけど・・)、行動的になっていて、PCに向かう時間が激減してます・・・。
気付いたら、旅行に行ったのも1ヶ月前!!やばーい。

でも、せっかくなので、今日はモナコの様子をUPしたいと思います。

モナコ公国へは、ニースから高速バスで40分くらいで着きます。
エズに行くよりも頻繁にバスが出ていて、15分間隔でありました。でも、行く人も多くって、早めに並ばないと座れない感じ。。。
ちなみに、高速バスと言っても、運賃は路線バスと一緒で、1.3ユーロ(多分)とかなりお安めでしたよ!!

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私達は足が無かったので、海洋博物館前から30分ごとに出ている、プチトランに乗りました。

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これです!!
結構可愛くって気に入った^-^
しかも、日本語のガイド付き(イヤホン)で、かなり快適でしたよー。
モナコは小さな街(国)なので、これで主要なとこは周ってくれるし!!ただ、通り過ぎるだけなので、写真を撮るのは一苦労という難点も・・・。

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モナコの街並みです。かなり綺麗☆といった印象。

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こちらが有名なグラン・カジノ。
ここは夜が綺麗と聞きました。
夕方になったら、高級車に乗ってドレスアップした人たちが集まって来て、何百万円も投じてルーレットをする人もいるとか!!一攫千金を狙うとこではなく、人々がリラックスする為の場所だそうです^-^;
そんなんでリラックスできるんかいなー。庶民の私には理解できない世界。。。
でも、プチトランから必死で写真を撮る・・・。

その他にも、レースで使われる道を通ったり、モナコの中の小さな日本「日本庭園」前を通ったりして、モナコの歴史のガイドを聞きながら、元に戻って来ました。

プチトランが出ている海洋博物館がある場所は、結構高台にあって、景色も見渡せるしお店や教会もあるので、ブラッと観光。

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これ、普通のお家だと思うんだけど、お花がすごく綺麗で気に入ったので。。

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こちらは歴代君主の大聖堂。
故グレース大公妃の墓所もあるとか。

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大公宮殿。
思っていたより地味。勝手な想像からもっとキンキラなのかと思ってた。
衛兵さんもいました。真っ白でした。

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↑の宮殿の右手にはこの景色が広がっていました!!
絶対探せないって分かっていながらも、デュークの家は何処だ~!って興奮気味に探す私。
無視するPさん。。。

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↑の写真をアップすると、プールや、乗馬を楽しむ人の姿が。
その左手が、有名なレースの道路です。

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プチトランではあっという間に通り過ぎて撮れなかったけど、海洋博物館から帰りのバス停へ下っていたら、レースの道路が良く見えました^-^

そして・・・帰りのバスは地獄~~。
すごい人で、始発でもないから全然座れず、40分間クネクネ道を立ちっぱなしToT
よく生きて帰れたもんだ、と今更思いました。
観光シーズンは要注意です!!

でも、楽しかった^0^
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# by mameshiba-m | 2006-07-21 05:34 | 遠出

☆エズ☆

Pさんの夏休みを利用して、ニースを拠点にエズ・モナコ公国、そしてマルタ島にも行って来ました^0^♪

今回は、太陽のたくさん当たる綺麗な街で、美味しい物も食べれて、リゾートも楽しみたい!!と、贅沢な夢を叶えるべく行き先を選びました^-^

またまた、いつもながらに写真をいっぱい撮って、収集がついていない状態なのだけど、行った場所からではなく、気に入ったとこから載せていこうと思います*^-^*
ヨロシクお付き合い下さい♪


★鷲の巣村~エズ~★
南仏の東側に位置する、サン・ラファエル~イタリア国境に近い、マントンまでの地中海沿いを「コート・ダジュール」(=紺碧海岸)と言って、ニースを中心に、カンヌ・グラース・ヴァンス等、魅力的な街が広がっています。
その中でも、岩山に守られた村を「鷲の巣村」と言うそうです。
ガイドブックによると、数ある鷲の巣村で、どこか1ヶ所しか行く時間がないなら、迷わずエズへ!と書いてあったので、私達も迷わずエズへ行って来ました^^

ニースからは長距離バスで20分位でエズの村の入り口に着きました。

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石造りの可愛らしい建物が立ち並んでいて、乙女心をくすぐる様な村でしたよ!!
ただし、上り下りはかなりしんどいです^^;
太陽に近いからか、かんなり暑いし!!お陰で、肩が焦げました(泣)

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至る所にこの様な可愛らしい雑貨屋さんやレストランがたくさんあって、かなり惹かれました。
女の子同士なら、全部のお店制覇したいかも!!
今回は残念ながら、外からじとーって見るのみ。
買ってもバス移動だから荷物になるし・・・:-;

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右側が、エズの断崖に建つ、シャトー・エザというホテルのレストラン。
お友達はここでディナーをしたそうだけど、ロマンティックそのものだったそうです^-^羨ましい♪中をじろじろ見ていたら、蝶ネクタイをしたボーイさんがウロウロしていました。でも、写真に写っているおじさんの後姿は・・・あまり似つかわしくないような。ランチだからそんなにドレスアップしてる様子もなかったけど、私達は退散。。。

そして、エズのさらに高台にある熱帯庭園に上ると・・・

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こんな素晴らしい風景が~~~*^-^*

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左:先ほどのレストランを上から見た図。確かに断崖だわ。
右:庭園のサボテン達。

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山側の景色。
この様な道をバスで走って来ました。


ニースから、日帰りで十分行けるし、車とかで元気なら、この後他の街にも行けそうな感じでしたよ。
行って良かった^-^って満足でした♪お勧めです!!
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# by mameshiba-m | 2006-07-05 19:30 | 遠出

ワールドカップと大きな間違い。

ワールドカップでいつになく盛り上がっている私です。
一日、3試合連続で見ることも・・・。日本にいた時は考えられない!!(普段は野球派)

大きい声では言えませんが、思わずイングランドの旗&紙皿を買ってしまった・・・(ちょっと恥ずかしい)。

そして、先日の晩御飯は、名づけて「ワールドカップ記念定食」。
・・・と、言っても旗を立てただけ~。

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いつもお馴染みの、栗原さんの「ごちそうさまが、ききたくて」から、ポテトグラタンとツナソースを使ったサンドを作りました。
このツナソース、初めて作ったんだけどお勧めです☆美味しい♪
ツナ缶・アンチョビー・にんにくのすりおろし・生クリーム・牛乳・レモン汁・こしょう、をミキサーにかけるだけで出来上がる、超簡単ソース!!
余ったら冷凍して、ツナサンドにするも良し、クラッカーに乗せてちょっとした前菜にするも良しのスグレモノです。

と、ここでお気づきの方も多々いると思いますが・・・。
そう、イングランドの旗、間違ってます>-<後日気付きました!!
あれだけ目にしているのに!!
本当は旗の中央でクロスなんですよね!!
英会話の先生曰く、ノルウェーじゃん!って感じらしいです^-^;

ドンマイ!!

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デザートは、これまたお馴染みのたかこさんの本から、「カラメルバナナマフィン」を作りました。
ポイントは、バナナをカラメルソースで煮からめる(ダジャレ??)こと。
簡単で美味しかったですよ。オプションでチョコも入れてみました♪


木曜のイングランド戦を観てた時の事・・・
ハーフタイムの時だったかな?それくらいに、ソファーに横になりながらボケーって空を見ていたら、
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こんなものが、空を飛んでる~~。
望遠にしたけど、ショボデジカメでちっちゃくしか撮れなかったけど、みんな盛り上がってるな~って思いました^-^


最後にお知らせ
☆1、↓の記事の「Kandy Tea Room」が、夏で閉店かもしれないという情報ですが、夏の1ヶ月間だけお休みの間違いだったみたいです。コメントで教えて頂きました。nokkさん、ありがとうございました。

☆2、明日から2週間、Pさんの夏休みで、バカンスを楽しんできます。また帰ってきたら、旅行の更新もしようと思いますので、ヨロシクです。
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# by mameshiba-m | 2006-06-19 02:06 | 日常

ウロウロ。

数日前から急に夏日になったロンドン!!
ちょっと前まで上着&傘必須やったのに・・・、ノースリーブ&ぶよぶよお腹出し当たり前になってます^-^;

友達とパンを作ろうって言ってたんだけど、あまりにお天気が良いから、何だかもったいない気がしてきて、外に出かけることにしました^^

2日続けて、チェルシー方面へ・・・。

1日目は、渡英してからずっとずっと行ってみたいな~って思っていた、ハイストリートケンジントンにある
「Kandy Tea Room」に行きました。
ロンドンのガイドブックに載っていて、引っ越してきたばっかりの頃1度行ってみたんだけど、調度パン焼き機が故障したみたいでお休みやって、普段はあんまり行かない地区なので、なかなか行けずじまいになってました。。。
ところが最近友達に、夏にお店を閉めるみたいだよって聞いて慌てて行ってみたのです。

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お店はハイストリートケンジントンの駅から5分くらいの所にあります。

4 Holland Street London W8 4LT

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私達はAfternoon Tea Set を頼みました。
紅茶(選べる)とサンドイッチ(選べる)とスコーン2つORスコーンとケーキ(選べる)で、サンドイッチによって値段が違うみたいだけど、だいたい13ポンドくらいでした。

食器が、今まで行ったホテルのAfternoon Teaよりもクラシカルで、英国風な感じで嬉しかったです♪

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こちらが3段トレー。
サンドイッチのパンが自家製みたいですよ!!
私がツナのサンド(手前)とアップルタルト、お友達がクリームチーズ&サーモンのサンドと洋ナシのタルト♪
イギリスらしからぬ、美味しいサンドイッチで大満足でした♪
ケーキも紅茶もすっごい美味しかったし^0^

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店内。こじんまりした感じでした。
食器が色々飾ってあって、可愛かったです。

そして、私的に嬉しかったのが、日本のガイドブックに載ってるだけあってか、店員さんが日本人で日本語が通じた事^-^;(オーナーさんはスリランカ人らしい)
友達は何回か行った事あったみたいだけど、いっつも日本語が通じる人がいたみたいです。
値段的にも、これなら一人でもいけるやん!って思ってしまった!!
でも、閉店しちゃうなんて残念:-;(お店には自分で確認してないけど・・)
も1回、ツナサンド食べたいな~!!

帰りにいちごのジャムも頂きました^0^


近くに、ピエールマルコリーニもあると聞いていたので、ちょっと寄ってみました。
でも、チョコ以外は何も置いてなくって(ケーキとかジャムとか)ちょっと残念な感じでしたよ。
もうちょっとしたら、アイスが出るみたいです。それは美味しそう♪


そして2日目は、キングスロードをスローンスクエアからお散歩~♪
気になるお店をチョコチョコ見ながら歩きました。

そしてこの日も昨日に引き続き、来たばっかりの時ガイドブックを見て行ってみたいなーって思って行かずじまいになっていた、
「my old dutch」という、パンケーキ(?)クレープ(?)のお店に行きました。

221 Kings Road Chelsea SW3 5EJ

このお店は、HolbornとEaling Broadwayにもあるみたいです。
www.myolddutch.com

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バナナ・シナモン・アイスと、

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ほうれん草クリーム&ラタトゥーユ

をシェアーしました。
噂に聞いていた通り、おっきなお皿におっきなパンケーキがドーンと乗っていて(ナイフとフォークと比べたら分かるように・・)、食べれるかな?って思ったけど、パンケーキの生地が薄いからか、自分の食欲からか、ぺロッと食べました^-^

キングスロードもこんなに奥まで歩いた事がなかったので、新しく出来た「キャス」(今回は外から見ただけ)や、コンランプロデュースのブルーバードカフェにも足を伸ばせて良かったです。



お友達と出来なかったパン作りは・・・

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材料を買っていたので、一人でしました。
初挑戦のフランクロール!!
ちゃんと形になって良かった^ー^
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# by mameshiba-m | 2006-06-10 04:28 | お出かけ

懲りずに・・・

最近、ロンドン在住ブロガーさん達のパン作りの腕がメキメキと上がっているのを気にしつつ・・・・載せても良いのか悩みながらも、開き直って載せます^-^;

こちら、紅茶メロンパン!!

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これは、ABCのお料理教室に通っていた時、パンのレッスンで余ったのを分けてもらい(私はお料理の部)、美味しくって感動したという懐かしのパンです。
その時は、パン作りに全く興味が無く(自分が作れるなんて思ってなかった)、こんなん売ってるの見たことないよなーって思ってました。
で、何気にメロンパンのレシピをパラパラ見ながら、これに紅茶の葉を混ぜたら、あの時のパンになるのでは??って思いやってみることに・・・。

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嬉しい事に、ABCの味を再現できましたよ^0^
紅茶とメロン??って思うかもしれないけど、メロンの味付けは一切してないので、紅茶パンといった感じの味です^^


そして・・・
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クロワッサンにもチャレンジ!!!
ちょっとツヤが無いのがあれですが・・・

な~んて!!実は。。。

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Sainsbury'sで↑こんなんを見つけて買ってみたのです。
これ、もう出来上がった生地が入っているもの^-^;

しかも2個目!!
1個目はなんと冷蔵庫に入れ忘れてて、作ろうと思っていた朝キッチンに行くと、上手い具合に床に転がっていて中身が出ていたのです!!
きっと生地か醗酵しまくって爆発したんだと思うんだけど、その時はそんなことにも気付かず、ただただ楽しみにしていたからショックで、Pさんを疑い、ちょっと夫婦間が気まずくなったのであった・・・^-^;
簡単にできるはずのクロワッサンが、ちょっと(いらない)苦労をして出来上がったので、喜びもヒトシオ!?
焼き立てだから美味しかったけど、出来上がったのを買ってきた方が美味しいかも?とか思いながらパッケージを見ると、、、
なんと、賞味期限が3日も過ぎてたーー*0*

3度目のリベンジがあるかは未定です^^;
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# by mameshiba-m | 2006-06-06 01:38 | お料理